ইকবাল হোসেন তালুকদার॥ অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাবার তৈরি ও সংরক্ষণ, মেয়াদোত্তীর্ণ উপকরণ ব্যবহারসহ নানা অনিয়মের দায়ে হবিগঞ্জের নবীগঞ্জ উপজেলার ইনাতগঞ্জ ইউনিয়নের ইনাতগঞ্জ বাজারে এক বেকারিকে ৫০ হাজার টাকা জরিমানা করেছে মোবাইল কোর্ট।

বুধবার (৬ নভেম্বর) দুপুরে নবীগঞ্জ উপজেলা প্রশাসনের উদ্যোগে পরিচালিত এ অভিযানে নেতৃত্ব দেন সহকারী কমিশনার (ভূমি) ও নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট প্রত্যয় হাশেম।

অভিযান চলাকালে দেখা যায়, ‘ইসরাত ফুড’ প্রোপাইটর মো. সুমন মিয়া নামের বেকারিটি অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাবার তৈরি ও সংরক্ষণ করছে। এছাড়া পণ্যের গায়ে লেবেল ও মেয়াদ উল্লেখ না থাকা, মেয়াদোত্তীর্ণ ডালডা, তেল ও ক্রিম ব্যবহার এবং ক্ষতিকর রাসায়নিক পদার্থ ‘এ্যামোনিয়াম’ ও ফুড কালার হিসেবে ‘ডেওমাটি’ ব্যবহারের প্রমাণ মেলে।

এ অপরাধে প্রতিষ্ঠানটিকে ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ আইন, ২০০৯-এর ৫২ ধারা অনুযায়ী ৫০ হাজার টাকা জরিমানা করা হয় এবং ঘটনাস্থলেই জরিমানার অর্থ আদায় করা হয়।

অভিযান শেষে নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট প্রত্যয় হাশেম বলেন, “অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাদ্য উৎপাদন ও মেয়াদোত্তীর্ণ উপকরণ ব্যবহার জনস্বাস্থ্যের জন্য মারাত্মক ক্ষতিকর। জনস্বাস্থ্য সুরক্ষায় এ ধরনের অভিযান চলমান থাকবে।

স্থানীয় প্রশাসন জানিয়েছে, নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করতে উপজেলার বিভিন্ন হাট-বাজারে নিয়মিতভাবে এ ধরনের অভিযান অব্যাহত থাকবে।

দৈনিক ইনাতগঞ্জ বার্তা / ইকবাল